{"id":635,"date":"2025-09-22T00:07:54","date_gmt":"2025-09-21T22:07:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.horeca.gmbh\/?product=liebherr-brfvg-5501-performance-baeckereikuehlschrank-mit-umluftkuehlung"},"modified":"2025-09-22T00:07:55","modified_gmt":"2025-09-21T22:07:55","slug":"liebherr-brfvg-5501-performance-baeckereikuehlschrank-mit-umluftkuehlung","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.horeca.gmbh\/?product=liebherr-brfvg-5501-performance-baeckereikuehlschrank-mit-umluftkuehlung","title":{"rendered":"Liebherr BRFvg 5501 Performance B\u00e4ckereik\u00fchlschrank mit Umluftk\u00fchlung"},"content":{"rendered":"<p>Liebherr BRFvg 5501 Performance B\u00e4ckereik\u00fchlschrank mit Umluftk\u00fchlung Dieser B\u00e4ckerei-K\u00fchlschrank ist speziell auf die Anforderungen in Backstuben ausgerichtet. Dank seiner Temperaturstabilit\u00e4t gew\u00e4hrleistet er beste Lagersicherheit. Und auf den L-Auflageschienen lassen sich normierte Backbleche leicht einlegen und entnehmen. Geeignet f\u00fcr Euronorm-BackblechePassen perfekt rein, gehen leicht wieder raus: Euronorm-Backbleche lassen sich auf den robusten L-f\u00f6rmigen Auflageschienen optimal platzieren und einfach wieder entnehmen. Schlie\u00dflich wurde jedes B\u00e4ckerei-Ger\u00e4t von Liebherr explizit f\u00fcr die Verwendung standardisierter Backbleche entwickelt. HumidityControlErst das Zusammenspiel aus richtiger Temperatur und Luftfeuchtigkeit bewirkt perfekte Klimabedingungen. Mit HumidityControl k\u00f6nnen Sie die Luftfeuchte auf Ihre Bed\u00fcrfnisse anpassen. F\u00fcr ein optimales Lagerklima und extra langen Frischegenuss. Nachr\u00fcstbare WiFi\/LAN-SchnittstelleSo einfach wird ein Liebherr vernetzbar: Mit der nachr\u00fcstbaren WiFi- und LAN-Schnittstelle lassen sich Ger\u00e4te m\u00fchelos mit externen Systemen verbinden, etwa mit SmartMonitoring von Liebherr. Mit der digitalen Monitoring-L\u00f6sung wird die Lagertemperatur kontrolliert und dokumentiert\u00a0 \u2013 bequem und sicher \u00fcber die nachtr\u00e4glich eingerichtete Schnittstelle. Stromausfall-InfoWurde aufgrund einer St\u00f6rung die Stromversorgung unterbrochen, tritt bei Netz-Wiederkehr die Stromausfall-Info in Erscheinung. Sie meldet, dass das Ger\u00e4t zwischenzeitlich ohne Strom war und welche Maximaltemperatur w\u00e4hrenddessen erreicht wurde. So k\u00f6nnen Sie einsch\u00e4tzen, ob aufgrund des Stromausfalls mit einem Qualit\u00e4tsverlust zu rechnen ist. Selbstschlie\u00dfende T\u00fcr < 90\u00b0 \/ T\u00fcr-Schlie\u00dfautomatik unter 90\u00b0Komfort bei Routinearbeiten, Sicherheit bei Unachtsamkeit: Ab ca. 90\u00b0 \u00d6ffnungswinkel bleibt die Ger\u00e4tet\u00fcr ge\u00f6ffnet und erleichtert das Be- und Entladen sowie die Reinigung. Unter ca. 90\u00b0 schlie\u00dft sie von selbst, damit das Ger\u00e4t nicht versehentlich offen steht. So bleibt die Temperatur stabil und die Qualit\u00e4t Ihrer eingelagerten Lebensmittel bewahrt. 15 Jahre Ersatzteilverf\u00fcgbarkeitDie Liebherr-Hausger\u00e4te GmbH unterst\u00fctzt mit einem kundenorientierten Schritt die Lebensdauer Ihrer hochwertigen Ger\u00e4te: Die Ersatzteilverf\u00fcgbarkeit wird 15 Jahre nach Produktionsende des jeweiligen Modells ausgeweitet. Dies gilt f\u00fcr alle Funktionsteile und lagerf\u00e4higen Teile der Ausstattung. R\u00fcckwirkend sichert Liebherr-Hausger\u00e4te diese Serviceleistung bereits f\u00fcr alle Ger\u00e4te zu, die seit dem 1.1.2021 produziert wurden. H\u00f6henverstellbare F\u00fc\u00dfeMit h\u00f6henerstellbaren F\u00fc\u00dfen als Zubeh\u00f6r l\u00e4sst sich die Ger\u00e4teh\u00f6he an Ihre Bed\u00fcrfnisse und Gewohnheiten anpassen. So k\u00f6nnen Sie Ihr professionelles Ger\u00e4t beispielsweise erh\u00f6hen, um darunter leichter zu reinigen. \u00dcbersichtliche Ger\u00e4teinformationenSollten sofort da sein, wenn man sie braucht: alle Informationen zum Ger\u00e4t. Deshalb tr\u00e4gt jeder Liebherr seine Serien- und Servicenummer sowie die Modellbezeichnung schnell ablesbar auf dem Display. Nerviges Suchen oder sogar das Freir\u00e4umen des Innenraums zum Ablesen ist damit pass\u00e9. Stabile LenkrollenMit nachr\u00fcstbaren Rollen bleiben Liebherr-Profi-Ger\u00e4te maximal mobil. So k\u00f6nnen Sie den Aufstellort jederzeit ver\u00e4ndern oder das Ger\u00e4t f\u00fcr eine leichtere Reinigung einfach verschieben. Wechselbarer T\u00fcranschlagLiebherr-Profi-Ger\u00e4te sind werksseitig mit rechtem T\u00fcranschlag ausgestattet. Ohne gro\u00dfen Aufwand \u2013 und vor allem ohne zus\u00e4tzliche Teile \u2013 kann der T\u00fcranschlag auf links gewechselt werden. So bleiben Sie maximal flexibel in der Wahl Ihres Aufstellorts. Wechselbare T\u00fcrdichtungSparen Sie Zeit und Geld: Die steckbaren T\u00fcrdichtungen von Liebherr werden problemlos ausgetauscht. Ist eine Dichtung besch\u00e4digt, k\u00f6nnen Sie sie ganz ohne Werkzeug selbst ersetzen. 15 Jahre KomponentenauslegungNachhaltig hei\u00dft nicht nur sparsam, sondern auch langlebig. Hochwertige Materialien in solider Verarbeitung, gepaart mit mindestens 10 Jahren Ersatzteilverf\u00fcgbarkeit nach Produktionsstopp, machen ein Liebherr-Ger\u00e4t zu einer robusten, zuverl\u00e4ssigen und \u00fcberaus langj\u00e4hrigen Spitzenkraft im fordernden Arbeitsalltag. DemomodusF\u00fcr Schulungszwecke oder Ausstellungen lassen sich die Funktionalit\u00e4ten des Ger\u00e4ts im Demomodus simulieren, ohne das Ger\u00e4t dabei in Betrieb nehmen zu m\u00fcssen. Dies spart Zeit und Geld, da die K\u00fchlfunktion nicht ben\u00f6tigt wird. DisplaysperreUm versehentliche Einstellungen zu vermeiden, kann das Benutzermen\u00fc gesperrt werden. Akustische Alarme lassen sich auch bei aktivierter Sperrfunktion quittieren. So sind n\u00f6tige Eingaben dennoch m\u00f6glich \u2013 und ungewollte ausgeschlossen. F\u00fcr mehr Sicherheit im Umgang mit Ihrem Liebherr-Ger\u00e4t. Energielabel gem. EU-Richtlinie 2015\/1094Top-Energieeffizienz auf einen Blick: Das Energielabel zeigt an, wie sparsam professionelle Liebherr-Ger\u00e4te sind. Dieser geringe Energieverbrauch macht sich auch in minimalen Gesamtbetriebskosten bemerkbar. SafetyStopDer Tragrost mit Auszugsstopp garantiert Stabilit\u00e4t und sicheres Arbeiten: Auch wenn es mal etwas hektischer wird, kann der Tragrost nicht aus Versehen herausgezogen werden. Beim Be- und Entladen bleibt er zuverl\u00e4ssig in einer festen Position \u2013 und Sie bleiben vor Malheuren bewahrt. Verborgenes Kundenmen\u00fcGesch\u00fctzt, sicher, simpel: \u00dcber das verborgene Kundenmen\u00fc erhalten Nutzer Statusinformationen zum Ger\u00e4t oder k\u00f6nnen detaillierte Ger\u00e4teeinstellungen vornehmen wie das Zur\u00fccksetzen auf Werkseinstellung. Da diese Informationen und Einstellungen auf einer separaten, Code-gesch\u00fctzten Men\u00fc-Ebene stattfinden, werden ungewollte \u00c4nderungen oder Manipulation vermieden. Lebensmittelechter InnenraumAlle Materialien in einem Liebherr-Ger\u00e4t f\u00fcr Gastronomie und B\u00e4ckerei sind lebensmittelecht und zur Lagerung unverpackter Lebensmittel geeignet Individuelle Schl\u00f6sserDas Zubeh\u00f6r f\u00fcr extra Sicherheit: Zu jedem professionellen Ger\u00e4t sind f\u00fcnf verschiedene Schl\u00f6sser mit Schl\u00fcssel verf\u00fcgbar. So erh\u00e4lt lediglich autorisiertes Personal Zugang zu Ihrem K\u00fchl- oder Gefrierschrank \u2013 und Ihr wertvolles Gut ist jederzeit vor unbefugtem Zugriff gesch\u00fctzt. WartungsfreiSpart Zeit, Nerven und Kosten: Professionelle Liebherr-Standger\u00e4te arbeiten ohne Filter oder andere regelm\u00e4\u00dfig zu wechselnde Komponenten und wartungsintensive Teile. Lediglich Reinigen nach Ihren individuellen Bed\u00fcrfnissen ist regelm\u00e4\u00dfig n\u00f6tig. Mechanisches SchlossAlle professionellen Liebherr-Ger\u00e4te f\u00fcr Gastronomie und B\u00e4ckerei sind mit einem mechanischen Schloss mit zwei Schl\u00fcsseln ausgestattet. So k\u00f6nnen Sie sicher sein, dass keine unbefugten H\u00e4nde Zugriff auf Ihr eingelagertes Gut erhalten Erf\u00fcllung der DIN EN 60335 zur Ger\u00e4tesicherheitZus\u00e4tzlich zur gesetzlich vorgeschriebenen CE-Kennzeichnung werden alle sicherheitstechnisch relevanten Bereiche, vom Usermanual bis zum Ger\u00e4t von einem externen unabh\u00e4ngigen Pr\u00fcflabor evaluiert und gepr\u00fcft. Damit erhalten Sie die bestm\u00f6gliche Produktsicherheit. Reinigungsfreundlicher InnenraumDer Kunststoff-Innenbeh\u00e4lter besteht aus Polysterol, einem vollst\u00e4ndig recycelbaren, robusten und geruchsneutralem Kunststoff. Fugenlos aus einem St\u00fcck gefertigt hat er keine versteckten Schmutzf\u00e4nger und l\u00e4sst sich in gro\u00dfen Radien schnell und einfach reinigen. Die perfekte Kombination aus Nachhaltigkeit und Hygiene. Side-by-Side-SetDas Zubeh\u00f6r-Kit bietet eine saubere und sichere L\u00f6sung, um mehrere Ger\u00e4te in einer Reihe aufzustellen. \u00dcber eine Profilschiene werden die Ger\u00e4te fest miteinander verbunden, so dass sie nicht verrutschen k\u00f6nnen und eine nahtlose Front bilden. Die Fixierung garantiert zudem den empfohlenen Abstand und verhindert eine Kondensation zwischen den Ger\u00e4ten. SuperCoolIhr K\u00fchlger\u00e4t soll die optimale Temperatur halten, auch wenn Sie gerade sonnenwarme Markteink\u00e4ufe hineingelegt haben? Das ist ein Fall f\u00fcr SuperCool: Einmal aktiviert, verst\u00e4rkt Ihr Liebherr seine Leistung, bis die frischen Lebensmittel so k\u00fchl sind wie der \u00fcbrige Inhalt. Danach schaltet sich SuperCool automatisch ab \u2013 sp\u00e4testens aber nach 12 Stunden. Tragrost mit AuszugsstoppStabil, langlebig, luftdurchl\u00e4ssig: Die robusten, korrosionsfreien Tragroste aus beschichtetem Stahl bieten selbst schweren G\u00fctern sicheren Halt. Gleichzeitig garantieren sie die st\u00e4ndige Luftzirkulation und damit eine gute Temperaturstabilit\u00e4t. Ein Auszugsstopp verhindert, dass der Rost beim Entladen herausrutschen kann. Temperaturbereich +1 \u00b0 C\/+15 \u00b0 CLiebherr-Ger\u00e4te f\u00fcr Gastronomie und B\u00e4ckerei \u00fcberzeugen im Bereich zwischen +1 C und +15 \u00b0 C durch eine stabile Lagertemperatur \u2013 f\u00fcr lange frische und leckere Lebensmittel. Temperaturstabilit\u00e4t gem. DIN EN 16825:2015\/K\u00fchlenNur geringe Temperaturschwankungen sichern den Qualit\u00e4tserhalt von Lebensmitteln. Liebherr-K\u00fchlger\u00e4te \u00fcberzeugen durch eine stabile Temperatur zwischen \u20131 \u00b0 C und +5 C. So bleibt nicht nur das Lagerklima gewahrt, sondern auch der Wert Ihrer Waren und Zutaten. Intuitive Men\u00fcf\u00fchrungKomfort per Fingertipp: Lesen Sie den Ger\u00e4testatus ab, ohne die T\u00fcr zu \u00f6ffnen \u2013 ganz einfach auf dem fl\u00e4chenb\u00fcndig in die T\u00fcr integrierten Bedienpanel. Die Men\u00fcf\u00fchrung ist selbsterkl\u00e4rend und wird \u00fcber drei Touch-Buttons gesteuert. Drahtrohrverfl\u00fcssigerVerschmutzte Kondensatoren verursachen hohen Reinigungsaufwand und vermehrte St\u00f6ranf\u00e4lligkeit der K\u00fchlger\u00e4te. Unsere langlebigen Drahtrohrverfl\u00fcssiger dagegen verhindern Fett- und Schmutzablagerungen, sind wartungsfrei und sorgen f\u00fcr dauerhaft hohe K\u00fchlleistung und Effizienz. Und Sie k\u00f6nnen sich \u00fcber niedrige Betriebskosten freuen. Geeignet f\u00fcr Euronorm-BackblechePassen perfekt rein, gehen leicht wieder raus: Euronorm-Backbleche lassen sich auf den robusten L-f\u00f6rmigen Auflageschienen optimal platzieren und einfach wieder entnehmen. Schlie\u00dflich wurde jedes B\u00e4ckerei-Ger\u00e4t von Liebherr explizit f\u00fcr die Verwendung standardisierter Backbleche entwickelt.\n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Liebherr BRFvg 5501 Performance B\u00e4ckereik\u00fchlschrank mit Umluftk\u00fchlung Dieser B\u00e4ckerei-K\u00fchlschrank ist speziell auf die Anforderungen in Backstuben ausgerichtet. Dank seiner Temperaturstabilit\u00e4t gew\u00e4hrleistet er beste Lagersicherheit. Und auf den L-Auflageschienen lassen sich normierte Backbleche leicht einlegen und entnehmen. 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